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    據(jù)分析，由于節(jié)能推廣和節(jié)能技術(shù)應(yīng)用不充分，我國冷庫制冷年耗電量仍較大，約為150億kwh，單位容積能耗為30-50kwh/m3/a。巨大的能耗不是重點，重點是通過什么渠道能使電費成本有效降低？這才是冷庫從業(yè)人員應(yīng)考慮的問題。

而對于冷庫來講，能耗就主要集中在制冷系統(tǒng)（能耗與冷庫的維護機構(gòu)、室外溫差有很大關(guān)系）。那么，通過哪些方式能夠讓冷庫成功降耗，從而降低電費成本呢，建議參考方式如下：

01  選優(yōu)質(zhì)的外圍圍護板——聚氨酯保溫板材

　　冷庫具有良好的圍護保溫板，合適的厚度是保證冷庫內(nèi)低溫環(huán)境的前提。理論來講冷庫保溫板的厚度與冷庫保溫性能成正比，考慮到一次建造成本和后期運行成本的經(jīng)濟性。我們陽湖技術(shù)建議0℃左右高溫庫，采用50mm或75mm;  -10℃~-18℃冷庫保溫層厚度采用100mm、-18℃-25℃以上的低溫冷庫保溫層厚度采用120mm或150mm、-25℃以下的速凍冷庫保溫層厚度采用200mm。同時應(yīng)避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫外熱量向庫內(nèi)的傳遞，進而減小冷庫圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷損耗。

02   有效管理換熱設(shè)備

對換熱設(shè)備進行有效管理，也能起到降耗作用。因為當(dāng)蒸發(fā)溫度為-10℃時，冷凝溫度每下降1℃，壓縮機單位制冷量耗電減少2.5％-3.2％；當(dāng)冷凝溫度為30℃時，蒸發(fā)溫度每提高1℃，壓縮機單位耗電量則減少3.1％-3.9％。由此可見，管理好換熱設(shè)備，對降耗減費具有重要意義。換熱設(shè)備減少能耗措施包括：

　　（一）定期排油、除垢和放氣。資料顯示，當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時，為保持設(shè)定的溫度要求，耗電量增加10%以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達1.5mm時，耗電量增加9.7%;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體，耗電量將增加約18%。由此可見，冷庫制冷系統(tǒng)定期排油、除垢和放氣非常必要；

　?。ǘ┘皶r除霜。蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，導(dǎo)致傳熱惡化，蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。因此，及時除霜也是必要的手段之一。

03提高壓縮機效率

　　選擇開一臺制冷量大的壓縮機代替兩臺制冷量小的壓縮機；選擇開單機雙級機代替兩臺配組式雙級機等。

04調(diào)整開機時間

在不影響食品冷藏質(zhì)量的前提下，減少白天制冷壓縮機的運行時間，同時增加夜間制冷壓縮機的運行時間，即選擇用電低峰。不但降低費用，而且夜間冷凝溫度較低，可降低壓縮機電耗。

05合理利用晝夜溫差

　　我國不少地區(qū)晝夜溫差較大，通常情況下，海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差為6-10℃，大陸性氣候地區(qū)晝夜溫差可達10-15℃。夜間環(huán)境溫度低，可根據(jù)產(chǎn)品貯藏特性，調(diào)整延長夜間開機時間，由于冷凝溫度相對較低，有利于冷庫節(jié)能。

06  避免“大馬拉小車”

　　在不同工況和負荷條件下，合理匹配壓縮機、冷風(fēng)機等設(shè)備，防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中，冷風(fēng)機耗能所占比例最大，約為38％-23％。風(fēng)量與制冷量成正比，而風(fēng)機是按最大制冷負荷配備的，在剛進貨期間，制冷量較大，風(fēng)機應(yīng)全部開啟。但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時，庫溫已趨平穩(wěn)，應(yīng)當(dāng)及時減少軸流風(fēng)機開啟臺數(shù)。若以每庫少開2臺軸流風(fēng)機計算，可少開40臺共88kW，比壓縮機耗能還多，節(jié)能可達25％。并且，多開風(fēng)機還極易產(chǎn)生熱量，增加系統(tǒng)的制冷耗能。

07   控制合適蒸發(fā)溫度   

　　在制取相同冷量時，提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機的功率消耗減少。因為當(dāng)冷凝溫度不變時，提高蒸發(fā)溫度，壓縮機的吸入壓力也相應(yīng)升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時耗能就減少。

08 減小冷庫門冷氣損耗

　　冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數(shù)倍，同時冷庫門打開時間較長，還會使庫外的高濕空氣入侵，在門洞處極易結(jié)霜和結(jié)露，從而破壞庫體結(jié)構(gòu)。

09   庫內(nèi)照明控制

庫房照明按冷庫制冷設(shè)計手冊規(guī)定為1.8-5.8W/㎡ ，但在實際工程中，由于使用的需要，往往超過該規(guī)定，有的甚至達到10W/㎡左右。

　10  使用信息化、自動化操作控制

　　當(dāng)進行食品裝卸和搬運時，常常會有大量工人入庫工作，極易造成庫內(nèi)熱負荷瞬時增大，采用自動化操作可避免大量工人同時入庫操作，從而達到節(jié)能效果，另外亦可降低人力成本。除此之外，冷庫的信息化，可助推冷庫智能高效。

　　11  采用封閉式月臺裝卸貨

　　采用封閉式低溫月臺的方式，既能最大限度地保證冷凍食品質(zhì)量，又可以明顯減少從外界進入冷藏庫的熱負荷，還能降低進入低溫空間的水分，削減了除霜頻率，提高了制冷效率。然而采用封閉式月臺的冷庫將會增加其相應(yīng)土建費用和增加進出貨難度。

12  投入冷庫人才及培訓(xùn)力度

“缺錢、缺人、缺業(yè)務(wù)”等所謂的行業(yè)“三缺”問題明顯。其中，作為供應(yīng)鏈核心樞紐，冷庫“缺人”問題尤為嚴重。建議繼續(xù)加大人才投入及培訓(xùn)力度，提升冷庫從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)，以便熟練掌握冷庫節(jié)能降耗知識技能，為推動冷庫高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻。